漬け込む

おはようございます

今できないだけやのに

いつのまにか

私出来ないに思考が変わっていく人をみると

もったいないなあって思ってしまう

野菜高騰中

檀家さんから一気にお野菜をいただくことがある

そんな時は凝った料理より

とにかく漬け込む

ぬか漬けや

マリネ

酸っぱすぎるのを嫌う家族のため

りんご酢🍎に水を足し

蜂蜜いれて

レモンやカボスとか入れるだけ

この

マリネ液はまた

手羽先を炊いたり

スープに使う

食品ロスにぴったり

今日は月曜日だけど

休日なんだと

気づく

そんな朝